INSALATA DI AVENA SAPORITA
Lessate l'avena e lasciatela raffreddare, rassodate le uova,  sgusciatele ed eliminate i tuorli, dividete a piccoli pezzi gli  albumi. Scolate e sbriciolate il tonno, tagliate a piccoli pezzi  il tofu. Mescolate il tutto, (avena albumi tofu tonno prezzemolo) e condite con un filo d'olio. Servire 04